Una deliziosa idea per le nostre merende o colazioni: delle barrette proteiche home-made!!
Ingredienti per una decina di barrette:
- 2 banane mature
- 1 tazza di fiocchi d'avena
- mezza tazza di farina di mandorle
- un quarto di tazza di scaglie (o gocce) di cioccolato fondente
- un pizzico di sale
- mezza tazza di Vi-Shape (polvere)
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Preparazione:
Preriscaldate il forno a 180°.
Unite in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, quindi schiacciate la banana e unitela al composto; agiungete il latte (Q.B.), amalgamate fino ad avere un composto omogeneo e senza grumi ed infine unite le gocce di cioccolato fondente.
A questo punto stendete il composto su una teglia e cuocete in forno per 20 minuti.
Lasciate raffreddare prima di tagliare in barrette! 📷
Potete aggiungere al composto, a piacere, mandorle oppure nocciole o un altro tipo di frutta secca!
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